Vi kjenner alle til travle hverdager og spesielt når det gjelder å ordne frokost når vi står opp. Morgenstress kan ofte føre til at vi velger å spise usunne matvarer, som er enkle å ta med seg i hånda. Eller så lager vi for eksempel havregrøt, men har ikke tid til å ordne skikkelig god topping så det blir bare sukker og kanel. Etter en liten uke er du kjempelei og klarer ikke tanken på havregrøt
Alt handler om planlegging og gjøre ting enkelt. Jo mer du gjør dagen før og forbereder jo bedre kan du starte dagen. Stress gjør også at vi blir i dårlig humør. Ingen liker en mor som springer rundt og skriker for å sørge for at alle kommer seg ut døren til riktig tid. Hvorfor ikke tilbringe en koselig og lang frokost sammen?
Kjøleskapsgrøt er helt perfekt. Det er enkelt å lage, den er klar med en gang du står opp, du kan faktisk ha den med på jobb om du liker å vente litt med å spise frokosten din.
Ingredienser:
- 8 ss havregryn
- 4 ss chiafrø
- 2 ss hakkede valgfri nøtter
- 2,5 dl melk
- 2 ts honning
- 0,5 ts kanel
Topping:
- 2 ss hakkede mandler
- 2 ss blåbær
- 2 ss bringebær
- Skiver banan
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene og rør godt.
- Ha i en glasskrukke som er lufttett. Det finnes mange gode glasskrukker på Ikea.
- Du kan velge å enten ha på toppingen når den står over natten, eller du kan ha på topping når du står opp. Valget er ditt.
- Du kan lage flere for resten av uken, bare pass på at de er i glasskrukker som er godt lukket.
- Du kan også velge din favoritt topping. Grunnoppskrita på grøten er den samme uansett. Så mix dine favoritter.