TOMATSALSA

Verdens enkleste og beste tomatsalsa lager du selv og er perfekt til grillmat, som side dish, som dip, eller til meksikanske retter.

Ingredienser:

  • 6 modne tomater, eller en boks med hakkede tomater
  • 1 stor håndfull fersk koriander
  • 1-2 fedd hvitløk
  • 1 – 1/2 gul løk
  • 1 grønn chili, ikke nødvendig
  • 1-2 lime
  • 2 ts Extra virgin olivenolje
  • Salt og pepper, honning

Slik gjør du:

  1. Hakk tomater (eller bruk en stavmikser om du ønsker en mer purè aktig konsistens), eller bruk en boks hakkede tomater, og ha den i en stor bolle.
  2. Finhakk koriander, løk, chili, hvitløk og bland sammen med tomatene.
  3. Tilsett juice fra 1 lime og ekstra virgin olivenolje, og smak den til med salt og pepper, jeg bruker litt honning slik at den blir litt rundere på smak. Tilsett mer limesaft om nødvendig.

 

www.lisalife.me

HJEMMELAGET TACOKRYDDER

Ingredienser:

  • 2 ts cayennepepper
  • 1 ss chilipulver
  • 1 ss spisskummen
  • 1 ss oregano
  • 1 ss paprikapulver
  • 2 ts hvitløkspulver
  • 1 ss fennikelfrø
  • 1 ss korianderfrø
  • 2 ss havsalt

Slik gjør du:

Stek fennikel- og korianderfrøene i en panne, og knus dem til pulver. Hvis du ikke har noe å knuse dem med, er det ikke nødvendig, da tar du bare korianderpulver.
Bland alle krydderne sammen. Oppbevar den i en glassbeholder.

Det kan være lurt å doble oppskriften en god del slik at du kan lagre en større mengde når du først lager krydder.

GRAVID UKE 29

Babyen er på størrelse med en stor butternut gresskar 35cm lang og 1350 gram tung

  Baby: Da var det på tide med en oppdatering av uke 29, som er over, og jeg er allerede inn i slutten av svangerskapsuke 30.   Magen vokser raskere nå og det begynner virkelig å vises godt. Bevegelsene er også veldig annerledes etter denne uken, det begynner å bli trangt, og det er vondt. Men jeg synes det er veldig koselig å kjenne føttene bevege seg rundt, kan også se fotavtrykk når babyen presser føttene ut mot magen.   Jeg kjenner mye spark i bekkenet og på blæra slik at jeg kan føle elektrisk støt nedover lårene og noen ganger lurer jeg på om den har tenkt seg ut da det presses hardt ned mellom bena. Haha. Så det tyter ut alle veier og overalt. Merker også hikking flere ganger om dagen.   Tennene har begynt å utvikle seg enda mer i gommene. Hårene som har vært utenpå huden min begynner å gå bort. En rutine med søvn har begynt å komme på plass noe mor kan føle ved at fosteret sparker til omtrent samme tid hver dag. Hjernen regulerer pusting og kroppstemperatur, og babyen er mer sensitiv til lyd, lys, smak og lukt.  
  Hvordan føler jeg meg og har jeg noen svangerskapsproblemer: Denne uken har vært veldig avslappende, så godt det lar seg gjøre, da hverdagen er hektisk og spesielt med en aktiv 5 åring i hus.   Når jeg har mulighet til å spise og slappe av når jeg vil i løpet av døgnet merker jeg at kvalmen er bedre. Blir fortsatt svimmel av ingenting og halsbrannen er som før, men den kommer spesielt på kvelden.   Søvn er en utfordring, babyen vekker meg hele tiden. Tenker dette er en fin måte å bli vant til oppvåkninger når babyen kommer. Når jeg først sovner sover jeg skikkelig godt. Fremover nå skal jeg prioritere søvn.   Vektoppgang: 3 kg opp fortsatt.  
  Prioriteringer denne uken: Har fortsatt holdt på en del med foreldrepenger osv, da jeg synes hele opplegget er ganske komplisert. Det er som om systemet er laget komplisert slik at du ikke skal orke å holde på med søknader og diverse. Det kunne da vell vært en enklere løsning.   Ellers har prioriteringene vært å slappe av og spise, da jeg fortsatt synes det kan være tungt etter måltid å ikke kaste opp. Så jeg føler denne uken har vært ganske rolig. Vi har også hatt sykdom i hus så vi har alle bare vært hjemme.   Hva klarer jeg meg ikke uten: Kakao olje/smør! Helt naturlig og den gjør virkelig under på huden. Om du er gravid og lurer på hva du skal smøre deg med så kjøp en kakao olje. Den har en hard konsistens så du må legge den i varmbad før du bruker den.   Jeg kjenner litt cravings på granola og eple. Dette som en kombinasjon er bare helt fantastisk. Jeg har nå laget et stort lass med granola slik at jeg ikke går tom på en stund. Du finner oppskift her. Hjemmelaget granola  
  Kjønnet og navn: Endelig avslørte vi kjønnet. Du kan lese innlegget her: Endelig avslører vi kjønnet på babyen Navn har vi ikke tenkt på og jeg tror faktisk ikke vi kommer til å finne et navn før etter babyen er født. Men vi får se.  
Treningen min denne uken: Jeg har nå lagt intervaller på hylla. Fikk skikkelige kynnere da jeg prøvde meg sist. Vet ikke helt hvordan det er med joggingen, trening har ikke vært en prioritet denne uken. Men om jeg ikke trener merker jeg at bekkenet blir stiv, så jeg må nok bevege meg litt hver dag. Trening trenger ikke å være intensivt, og jeg kommer nok til å prioritere mer styrketrening enn kondisjon nå for å vedlikeholde musklene. Dette er også en stor fordel etter graviditeten.   www.lisalife.me

ENDELIG AVSLØRER VI KJØNNET PÅ BABYEN

 

Endelig har vi bestemt oss for å dele kjønnet med dere, noe vi har gledet oss til lenge, men hvorfor det har tatt så lang tid det vet jeg ikke. Vi har nok vært en del opptatt og prioritert andre ting.

 

Første gang vi fikk en anelse på hvilket kjønn det muligens kom til å bli var da jeg var på ultralyd i uke 13 på Spiren. Gangen etter der var i uke 22 da jeg var på ordinær ultralyd, og da var det ingen tvil. Babyen lå veldig bra til i magen, ganske rolig, slik at vi kunne se alt veldig tydelig. Milan og mamma var sammen med meg så det var stas å kunne dele øyeblikket med dem.

 

Har vi hatt noen tanker rundt kjønnet?

 

Det er mange som kanskje har tanker rundt det å få en jente eller gutt, spesielt ser jeg mange menn ønsker det skal bli en gutt. Vi har ikke hatt noen tanker i det hele tatt. Det eneste vi har tenkt på gjennom svangerskapet er om barnet er friskt og utvikler seg sånn som den skal. Kjønnet var det siste vi tenkte på og noe vi egentlig ikke tenker så mye på nå heller.

 

Jeg tok en test på instagram og spurte dere der inne hva dere tror det blir og det ble faktisk 50/50.

 

22.11.19. Uke 30 

I magen gjemmer det seg en liten GUTT <3

 

Milan ble så glad da han fikk vite det, vi også så klart, men han kunne virkelig ikke tenke seg noe annet enn en lillebror. Hva skal man med en lillesøster liksom? haha. Så nå gleder vi oss alle sammen, skikkelig.

 

Jeg er i slutten av uke 30 og nå begynner det å bli alvor og jeg kjenner først nå at jeg begynner nesten å bli utålmodig. Jeg bestemte meg for å ikke tenke så mye på dette da jeg vet at det er enda mange dager igjen, men jeg tror man blir litt utålmodig på slutten uansett, som en slags motivasjon til å presse ut denne lille skapningen, kanskje.

 

Vi har begynt å ordne klart og jeg har funnet noen gamle ting og klær som Milan har brukt tidligere, kjempekjekt. Denne gangen har jeg bestemt meg for å ikke kjøpe noe nytt, så langt det lar seg gjøre, jeg skal se om jeg klarer å finne alt jeg trenger brukt. Vi har også bestemt oss for å ordne ting etterhvert når vi ser hva vi trenger. Til Milan hadde jeg absolutt alt og jeg brukte nok ikke halvparten. Trenger man egentlig så mye?

22.11.19. Uke 31

 

Har vi funnet navn?

 

Vi har tenkt på navn 2 ganger, vi ønsker et navn som har en fin betydning og helst internasjonalt. Vi bestemte oss nettopp faktisk for å vente til etter han er født, slik at vi kan se han og deretter bestemme et navn. Vi har ingen favoritter og ingen navneliste. Så vi får se, kanskje finner vi navnet på slutten før han kommer også.

 

Denne graviditeten har nesten ikke helt gått inn på oss enda og vi klarer ikke helt å forstå at jeg nå starter på min 31. svangerskapsuke. Er dette virkelig? Men jeg må si at vi er ganske avslappet til alt enda.

 

www.lisalife.me

DEILIG OG SUNN WOK

Ingredienser:

  • 1/2 brokkoli
  • 1 rødløk
  • 3 fedd hvitløk
  • 200 g fullkornsnudler.
  • 3 gulrøtter
  • 3 blader grønnkål
  • 2 store champignon
  • 3-4 ss soyasaus med mindre salt
  • 1 gul paprika
  • Olje
  • Persille, ikke nødvendig
  • 1 håndfull nøtter, jeg bruker ofte pecan, peanøtter, eller cashew.

Slik gjør du:

  1. Del opp og tilbered alle grønnsakene i passe størrelse som du foretrekker.
  2. Ha olje i en panne.
  3. Stek grønnsakene, del opp og stek i puljer slik at de ikke bare kokes.
  4. Ha alle grønnsakene i en gryte.
  5. Kok nudler.
  6. Ha alt i gryta, tilsett nøtter, soya, og varm opp.
  7. Ha ferske urter på toppen.

VEGETAR TACO MED BØNNER

Tacofredag har jo blitt en tradisjon i Norge, og det er jo så godt, med så mye godt tilbehør.

Såklart måtte jeg fortsette med tacofredag etter jeg ble vegetarianer. Denne oppskriften er supergod, og er du ikke vegetarianer så er jeg helt sikker på at du kommer til å elske denne oppskriften. Jeg har servert denne mange ganger, mest til folk som ikke er vegetarianere, og hver gang blir de overrasket over hvor godt det smaker.

Vegetartaco inneholder mye mer vitaminer, mineraler, protein, og ikke minst fiber. En oppskrift som barn også elsker.

Ingredienser:

  • 2 ss olje
  • 1 gul løk
  • 1-2 fedd hvitløk
  • 1 boks bønner (svarte eller kidney, kan også ha en blanding
  • 1 boks mais
  • 1 boks hakket tomat
  • Tacokrydder, lag ditt eget krydder eller kjøp det ferdig
  • Fersk koriander

Slik gjør du:

  1. Hakk løk og hvitløk.
  2. Ha olje i en stekepanne og stek løk og hvitløk til de er gyllen.
  3. Skyll bønnene og tilsett i løken, sammen med mais. Rør om i 1 minutt.
  4. Tilsett tacokrydder og bland sammen.
  5. Tilsett hakket tomat og varm opp.

Server med salat og grønnsaker. For meg er det viktig med guacamole, salsa, mango, agurk, salat, ananas og ost. Enten som en tacosalat eller med tortillas.

GRAVID UKE 28

Babyen er på størrelse med en aubergine
33,5 cm lang og 1100 gram tung

Baby:

Uke 28 er over, jeg er i svangerskapsmåned 7 og 3. trimester.

Det er rart å tenke på at babyen skal enda bli mer enn 2 kg tyngre, fordi det føles ut som jeg ikke får puste. Når babyen sparker er det rett og slett vondt, så jeg må nesten holde den litt fast på en måte. Det kjennes godt når det sparkes i nervene mine, i blæra og når føttene presses utover magen. Ser helt merkelig ut. Men for en opplevelse det er. Tenk hvor heldig man er som har mulighet til å gå gravid.

Fosteret blir stadig flinkere til å åpne og lukke øynene, suge og svelge. Lungene vil nå kunne puste luft, og fosteret gjør regelmessige puste­øvelser. Lungene begynner å bli bedre forberedt på et liv utenfor livmoren hvis barnet skulle bli født for tidlig. Sentralnervesystemet begynner å bli så modent at fosteret klarer å regulere kroppstemperaturen selv. Fosterets kropp består av mellom to og tre prosent fett.

Hvordan føler jeg meg og har jeg noen svangerskapsproblemer:

Akkurat nå i skrivende stund føler jeg meg bra og jeg kjenner den lille sparker masse.

Denne uken var vi innom sykehuset for å sjekke hvordan alt står til, da jeg fikk en henvisning fra fastlegen, som ville være sikker på at det ikke var noe alvorlig som gjør at jeg føler meg så kvalm.

Alt så fint ut hos legen. Masse fostervann, livmorhalsen blir ikke påvirket av mine nedpress og kynnere, babyen er aktiv og helt perfekt. Jernlageret mitt er normalt, men som gravid skulle den gjerne vært dobbelt så høy. Jeg har nå startet opp med dobbel dose jern, altså 200mg, noe som er utrolig mye. Kjenner jerntablettene gjør meg veldig kvalm. Kostholdet mitt er også veldig jernrikt, så vi får se hvordan vi skal få stabilisert dette. Da jeg hadde stor blødning med Milan ønsker de at jern lageret mitt skal være høyt, slik at jeg ikke blir dårlig etter fødselen også.

Jeg kjenner at jeg har enda større behov for søvn og er en del svimmel. I går måtte jeg sitte i dusjen for å ikke besvime. Soving blir også vanskeligere da babyen vekker meg ofte og det er vanskelig å finne en god stilling. Føler meg mye oppblåst og halsbrann. Har begynt på gaviscon drikke mikstur noe som hjelper mye bedre enn tabletter.

Vektoppgang:

3 kg opp til nå.

Prioriteringer denne uken:

Denne uken har jeg fått gjort unna søknader, slik som foreldrepenger. En del dokumentasjon som må sendes inn også er det ikke lett å forstå systemet og få alt riktig.

Jeg har også tenkt en del på hvordan det blir fremover, da vi må ordne absolutt alt klart i februar mtp å reise til Bulgaria. Når det gjelder å få oppholdstilatelse, at passene til både meg og Milan stemmer, at vi sørger for å beholde alle våre rettigheter i Norge, hva som skal sendes og hvordan og hva skal pakkes. Hva skal selges i leiligheten, når vi skal si opp leiligheten. Aah… det går litt i surr og dagene går alt for fort.

Hva klarer jeg meg ikke uten:

OLJE! jeg må smøre meg med olje hver dag, helst to ganger om dagen. Bruker olje bare på magen og resten av kroppen bruker jeg fuktighetskrem. Har brukt bio-oil men jeg sverger nok til økologisk cacao smør, det finnes seriøst ikke noe bedre.

Hver kveld trenger jeg også en stor kopp te med en stor spiseskje honning. Det er skikkelig luksus og jeg kunne sikkert drukket en hel kanne.

Kjønnet og navn:

Vi røper kjønnet i løpet av uken. Vi har tenkt på navn 3 ganger. Vi ønsker et navn som har en fin betydning, men vi aner ikke enda hvilket navn vi vil ha. Akkurat nå tenker vi å vente til etter babyen er født.

Cravings:

Jeg kjenner en mulig cravings etter granola med sjokolade og yoghurt, så denne uken skal jeg lage granola.

Klementiner også, hva er bedre enn det? Spesielt nå når det nærmer seg jul.

Treningen min denne uken:

Jeg prøver å trene og noen ganger får jeg til mens andre ganger tøyer jeg kroppen og går en tur. Jeg har fått gjort intervaller 1 gang, gått på steppemaskin 1 gang og trent litt styrke. Treningen kan fortsatt ikke planlegges og jeg har et stort behov for hvile etter trening. Men en ting merker jeg og det er at appetitten reduseres og jeg blir veldig stiv i bekkenet om jeg ikke får rørt meg. Treg mage, som er sinnsykt treg fra før på grunn av svangerskapet, blir også et problem om jeg ikke rører meg.

GRAVID UKE 28 – EN TUR INNOM SYKEHUSET

 

Torsdag forrige uke var vi innom sykehuset for en sjekk. De siste 2-3 ukene har ikke vært så enkel, har fått tilbake kvalmen som jeg hadde de første månedene i svangerskapet, og jeg har hatt en del kynnere som har vært vonde, som har vart for en lengre periode.

 

Var innom fastlege i uke 27 for å sykemelde meg en uke og for å dobbelsjekke at det ikke var svangerskapsforgiftning. I Norge er vi så heldig at vi får gratis oppfølging gjennom hele svangerskapet, og hvis du føler deg dårlig kan du banne på at de sjekker ALT. Det får deg til å føle deg veldig trygg, men samtidig kjenner jeg på kroppen at det ikke er noe alvorlig, men alltid lurt å sjekke for å være sikker. Kan aldri være sikker nok når det kommer til den lille i magen <3

 

 

Alle målingene var fine, men det var en blodprøve som ikke så veldig bra ut. Jernlageret mitt er veldig lavt, på søndag var den på 10 og når du er gravid med 50% mer blod i kroppen bør den være på minst 30 for å forsyne blodet med nok oksygen. Dette er mest sannsynlig grunnen til at formen har vært dårlig. Heldigvis får babyen det den trenger så jeg slipper å bekymre meg for det, dette går bare ut over meg selv.
 

Jeg tar 100mg jern hver dag og det er snakk om å øke dosen til 200mg, men jeg vet ikke om jeg klarer det, jern tabletter kan også gjøre deg dårlig, slik at det blir en vond sirkel.

 


En liten jern booster
.

Vi googlet de mest jern-innholdsrike grønnsaker og fant ut at vi får prøve å booste opp litt mer jern i kostholdet, fortsette med 100mg og deretter ta en ny kontroll for å se hvordan det går. Med Milan hadde jeg blødning på 2 liter, og hvis det skjer igjen, er det veldig dumt å ha et lavt jernlager. Så sammen med legen skal vi prøve å få balansert dette i kroppen min.

 

Det er utrolig hvor forskjellig svangerskapene er. Med Milan kan jeg ikke komme på en eneste ting som fikk meg til å føle meg gravid, bortsett fra en voksende mage med en aktiv baby som sparket dagen lang.

 

Beklager alle de dårlige bildene. Vi har et stort forbedringspotensial med å få en rutine på bildetaking. Haha.

13 LIVSVIKTIGE VITAMINER DU MÅ VITE OM

Vitamin kommer fra det latinske ordet “vita” som betyr liv og betegner stoffer som er viktige for kroppen.

Vitaminer er organiske forbindelser som er viktige for forskjellige funksjoner i kroppen. Når vi spiser mat, får vi forskjellige næringsstoffer, vitaminer og mineraler. De blir absorbert fra tarmen og fortsetter til blodomløpet. Videre transporterer blodet disse stoffene til de forskjellige organene der de gjør viktig arbeid for kroppen.

Vi deler vitaminer i to kategorier, fettløselig og vannløselig. Forskjellen mellom disse er hvordan de blir transportert, absorbert og separert.

Fettløselige vitaminer (vitamin A, D, E og K) binder seg til fett og blir absorbert i blodet via tarmen. De blir lagret i leveren og fettvevet. De kan lagres i lang tid og deretter fungerer som reservelagre hvis vi har vitaminmangel. Det betyr at for mye av disse vitaminene kan være til stede, noe som kan være helseskadelig.

Vannløselige vitaminer (C-vitamin og B) har kortere lagringskapasitet og skilles ut i urinen. Disse vitaminene er viktige at vi får i oss regelmessig da de ikke lagres i fettvevet og leveren.

Hvorfor trenger vi vitaminer?

Vitaminer er viktig for kroppens vedlikeholds- og gjenoppbyggingsprosesser. Vitaminer bygger opp og vedlikeholder blant annet skjelett, muskler, slimhinner og hud.

De bryter ned karbohydrater, proteiner og fett. Regulerer og leser av våre gener. De støtter synet vårt slik at vi for eksempel kan se i mørket. Utgjør en koagulasjonsfaktor som er viktig for blodets evne til å koagulere. Opprettholder immunforsvaret for å redusere sykdommer. Regulerer hva som tas opp i tarmen, for eksempel jern.

Hva skjer hvis vi spiser for lite vitaminer?

Hvis du har en diett som er lite variert og veldig ensidig, får du kanskje ikke nok vitaminer.

Utilstrekkelige vitaminer kan gi mangelsymptomer, i likhet med vitaminet du mangler. Eksempler på mangel på vitamin A kan forårsake dårlig syn, redusere vekst, tørr hud og slimhinner og redusert immunforsvar.

Mangel på D-vitamin kan føre til redusert absorpsjon av kalsium i tarmen, og dermed redusere oppbyggingen og vedlikeholdet av skjelettet.

Mangel på K-vitamin kan redusere blodkoagulasjonsevnen og nedsatt evne til å danne ulike proteiner.

A-vitamin (retinol)

Kalles ofte “øye vitamin”, siden det opprettholder normalt syn og nattsyn, og immunsystemets normale funksjon. Det hjelper også med å forbedre slimhinner, ekstraksjon og vedlikehold av hud, styrker og gjør håret sunnere.

I fosterutviklingen er dette vitaminet viktig for dannelse av ryggmargen, ryggraden, armer, hjerter, øyne og ører.

Det er fettløselig og lagres i fettvev og kan lagres der i mange år. For mye av A-vitamin, kan du oppleve symptomer som oppkast, hodepine og døsighet.

Vitaminet lagres lenge i kroppen, men det kan fortsatt være du mangler vitamin A, som kan oppleves som redusert nattesyn, influensa og forkjølelse og redusert immunforsvar.

Gode ​​kilder til vitamin A:
Pepper, gulrot, brokkoli, spinat, meieriprodukter

Vitamin B

Vi har åtte forskjellige vitamin B, der flere av disse bidrar til normal energimetabolisme i kroppen. Felles for alle er at de er en del av enzymsystemet i kroppen.

De er vannløselige, så de kan forsvinne relativt raskt fra kroppen, bortsett fra vitamin B12, som er lagret i leveren og kan være der i mer enn fire år.

Gode kilder til vitamin B: meieriprodukter, bønner, spirer, fullkorn, nøtter, brokkoli, spinat, asparges, solsikkefrø, egg, sopp, avokado, banan, linser, belgfrukter, mørk sjokolade.

Vitamin B1 (tiamin):

Nødvendig for nedbrytning av karbohydrater til glukose. Glukose blir deretter metabolisert i stoffskifte. Bidrar til normal funksjon av energiomsetning, en normal funksjon av nervesystemet, nødvendig for hukommelse, normal psykologisk funksjon og sunn hjertefunksjon.

Vitamin B2 (riboflavin):

Viktig for funksjonen av enzymer som deltar i energimetabolismen i kroppen. Nødvendig for energimetabolismen til proteiner, fett og karbohydrat. viktig for vekst, syn, hud, hår, negler og nervesystem. Reduserer utmattelse. Beskytter celler mot oksidativt stress.

Vitamin B3 (niacin):

Brukes som et enzym i leveren og er en byggestein i flere koenzymer. Bidrar til normal funksjon av psyken og nervesystemet vårt. Opprettholder normale slimhinner og hud. Reduser utmattethet. Viktig for energimetabolismen i kroppen, for å reparere DNA i cellene våre, og vitaminet er involvert i utviklingen av fettsyrer og hormoner.

Vitamin B5 (pantotensyre):

Viktig for stoffskiftet, og frigjøring av energi fra maten vi spiser. Pantotensyre er også inkludert i enzymer som er viktige for fordøyelsen (dannelse av kolesterol, galle salter) og binyrehormonproduksjon.

Vitamin B6 (pyridoksin):

Opprettholder immunforsvarets normale funksjon, psyken vår, cysteinsyntese og omdannelse av protein til glykogen. Nødvendig for energimetabolisme i kroppen og nervesystemet. Fremmer dannelsen av hemoglobin som er viktig for å føre oksygen rundt i kroppen. Danner antistoffer og hormoner, og nevrotransmittere.

Vitamin B7 (biotin):

Normal energiomsetning og nervesystemets funksjon og det psykologiske. Omsetning av makronæringsstoffer, og opprettholde sunt hår og slimhinner.

Vitamin B9 (folsyre):

Bidrar til normal aminosyresyntese, blod dannelse, homocysteinomsetning og psykologisk funksjon. Normal immunsystemfunksjon. Reduserer utmattelse. Har en essensiell rolle i celledelingsprosessen. Nødvendig for utvikling og vekst av fosteret.

Vitamin B12 (kobalamin):

Viktig for en normal psykologisk funksjon og energiomsetning. Nødvendig for å produsere røde blodlegemer, viktig for dannelse av arv og for nervesystemets funksjon. Nødvendig for transport og lagring av folat, normal nervefunksjon, genteknologi (DNA), omsetningen av fett, karbohydrat og protein.

C-vitamin (askorbinsyre):

C-vitamin er vannløselig og lagres ikke i kroppen på lenge og blir utskilt gjennom urinen.

Det er en antioksidant som er viktig for bindevevet. Bindevevsfunksjonen er å holde vev og organer sammen i kroppen vår, samt helbredelse av sår og brudd.

Det nøytraliserer reaktive oksygenforbindelser og skader frie radikaler. Frie radikaler er uheldige for oss, da det kan angripe kroppens celler, proteiner og arv.

Normal kollagendannelse er en av hovedoppgavene til vitaminet. Kollagen er viktig for å skape bein, brusk, hud, blodkar og tenner.

Øker absorpsjonen av jern i kostholdet, reduserer tretthet, normal energiomsetning og nervesystemets normale funksjon.

Gode kilder til vitamin C: blomkål, brokkoli, spinat, kål, grønne grønnsaker, søtpoteter, tomater.

D-vitamin (kalsiferol):

D-vitamin er fettløselig, noe som betyr at det lagres i leveren og dermed lagres der i lang tid, som en backup-løsning hvis vitaminmangel oppstår.

Vitamin D er nødvendig for vår normale muskelfunksjon, så det opprettholder bevegelse og muskelaktivitet.

Det regulerer kalsium og fosfor i blodet, som er essensielt for å bygge bein og tenner. Det er også viktig når vi blir eldre på grunn av osteoporose.

Normal muskelfunksjon, absorpsjon og bruk av kalsium, som hjelper til med å opprettholde den sunne beinstrukturen. En normal funksjon av immunforsvaret.

Gode kilder til vitamin D: Eggeplomme, soleksponering, appelsinjuice og melk med vitamin D, sopp, ost.

E-vitamin (tocotrienol):

E-vitamin er et fettløselig vitamin som binder seg til fett og absorberer seg i blodet gjennom tarmen.

Det er en antioksidant som beskytter cellemembranen mot frie radikaler. Vi kan bli utsatt for frie radikaler hvis vi blir syke eller påvirkes av miljøet rundt oss eller forurensning.

Det holder cellemembranen myk, slik at transport inn og ut av cellen går jevnt.

E-vitamin utfører sitt arbeid i forbindelse med vitamin C. Styrker immunforsvaret, får sår til å vokse raskere og forbedrer sirkulasjonen i kroppen.

Gode kilder til vitamin E: oljer, nøtter, frø, grønne grønnsaker.

K-vitamin (naftokinon):

K-vitamin er et fettløselig vitamin som også betyr at det lagres lenge i kroppen vår og fungerer som reservelager.

Vitaminets funksjon er evnen til å få blodet til å koagulere. Det er også avgjørende for beinene våre.

Vitaminet dannes ved fotosyntesen, og det finnes i grønne grønnsaker og frukt. Tarmbakteriene kan også skape dette vitaminet i tarmen.

Det samarbeider med celler som produserer viktige proteiner. Produksjon av proteiner er avgjørende for at de kan gjøre jobbene sine, spesielt proteinet som får blodet til å koagulere når det stopper blødningen. Andre proteiner bygger kalsium i skjelettet vårt.

Gode kilder til vitamin K: egg, persille, grønnkål, brokkoli, rosenkål, blomkål, kål.

MAGEN VOKSER MEN DET GJØR IKKE JEG

 

I morgen starter jeg på uke 30 i svangerskapet, og i dag var vi på kontroll hos jordmor. Som jeg har skrevet i gravid oppdateringene har formen vært så som så. Mye kvalm da svangerskapskvalmen har meldt sin ankomst, IGJEN! Trodde det skulle gi seg i uke 14?! 

 

Jeg var helt sikker på at jeg minst hadde lagt på meg 1 kg på en uke, men det viser seg at jeg har gått fra 3 kg opp til bare 2 kg i svangerskapet.

 

Det har vært en del frem og tilbake med tanke på jernlageret mitt, da jeg har fått svar på blodprøvene som sier at det er for lavt,. Jeg er sykepleier og vet veldig mye om kropp og helse, men det jeg ikke vet så mye om er hvordan dette er relatert til svangerskap. Hos lege har jeg fått beskjed om å ta dobbel dose jern, altså 200 mg, hver dag. Normalt sett tar man 60mg jern om man har jernmangel. 200 mg er sykt mye og noe som gjør meg kvalm. Jordmoren min i dag kunne fortelle meg at det ikke er noen grunn til å måle jernlageret etter uke 15 da man får såpass mye høyere blodvolum og at blodet på en måte blir “vannet ut” og vil gi feil verdi. Man måler blodvolum i kroppen og thats it. Så om jeg virkelig har så lavt jernlager som jeg fikk beskjed om er faktisk veldig uvisst.

 

Etter uke 20 tror jeg, litt usikker, fikk jeg tilbake svangerskapskvalmen. Jeg har tenkt at kvalmen kommer på grunn av lavt jernlager, lite søvn, etc. Men nå har jeg prøvd absolutt alt. Må bare innse at kvalmen har kommet og mest sannsynlig kommet for å bli. Det er en ond sirkel med halsbrann og kvalme etter hvert eneste måltid. Heldigvis klarer jeg å holde på det jeg spiser, men det er en kamp, og noen ganger kan jeg til og med våkne flere ganger på natten da jeg blir kvalm. Jeg har aldri hatt et problem med kosthold da jeg er veldig glad i mat og lager masse god, sunn og næringsrik mat hver dag, full av proteiner og fettsyrer. Jeg er helt sikker på at jeg spiser mye mer enn de fleste da jeg har fått hørt dette mange ganger. 

Adidas original leggings finner du her (adlink)
Bikinitoppen er på salg og du finner den her (adlink)

Heldigvis går ikke dette utover babyen, men bare meg selv. Magen vokser i rekordfart og jeg merker forskjell hver eneste dag. Det jeg tenker mest på er amming og tiden etter fødselen. Med Milan gikk jeg ned 10kg 2 uker etter fødselen, noe som ga meg ufattelig lite energi. Amming krever mye og det er forsent å “spise seg opp” etter fødselen, da er det som om alt bare suges ut av deg.

 

Så hvem er den lille i magen min som suger til seg alt jeg spiser? Det blir spennende å se. Til tross for en del utfordringer elsker jeg å gå gravid, jeg elsker følelsen og det å kjenne liv i magen hele tiden. Du blir så innmari knyttet til den lille skapningen inn i der og så utrolig nyskjerrig på hvem det er. 10 uker igjen!

 

Nettside: Lisalife.me

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top