(Dette bilde er fra mitt svangerskapsmåned 5, altså ikke en graviditet utenfor livmoren)
Et svangerskap som oppstår utenfor livmoren er ikke så uvanlig. Omkring 0,5-1 % av alle graviditeter ender som en graviditet utenfor livmoren, altså av 60 000 graviditeter er det ca 600-1200 tilfeller.
Jeg jobber som sykepleier på gynekologisk avdeling, og det første jeg lærte var å alltid ta magesmerter hos kvinner veldig alvorlig, da dette fenomenet ikke er så sjeldent som man kanskje tror. Ikke minst at dette er livstruende om man ikke finner ut av det tidsnok.
Men hva betyr det egentlig?
Når egget blir befruktet og er på vei ned mot livmoren, kan den feste seg utenfor livmorhulen, som for eksempel i eggleder, eggstokk, livmorhals eller bukhulen. Da kalles det for ekstrauterint svangerskap, altså en graviditet utenfor livmoren. Mest vanlig er at egget fester seg i egglederen.
Fosteret utvikler seg normalt i begynnelsen. Etter noen uker vil enten fosteret dø, eller oppstå en blødning fra vevet der egget og den begynnende morkaken ligger. Denne blødningen vil ikke kunne vises utenfra, og nettopp derfor kan det være vanskelig å vite hva om man har et svangerskap utenfor livmoren. Noen ganger kan kroppen rydde opp av seg selv, men ofte avtar ikke denne blødningen, og blodtapet kan bli litervis og være livstruende.
Hvordan kan man vite om man har et svangerskap utenfor livmoren?
Symptomene i starten kan være svake og vanskelig å oppdage.
Liten langvarig blødning fra skjeden og smerter i magen.
Positiv graviditetstest.
Opphør av menstruasjonen.
Etter 7-9 uker kan det oppstå sterke smerter i magen, enten høyre eller venstre side som stråler til ryggen eller skulderen.
Ruptur av eggleder når fosteret vokser kan gi intense sterke magesmerter som ikke går over.
Hva er årsaken til at svangerskap utenfor livmoren oppstår?
En tidligere infeksjon, for eksempel klamydia, kan gi sammenvoksninger og arrdannelse i egglederen, slik at det blir vanskeligere for transport av egget ned til livmorhulen, og dermed fester seg i egglederen.
Tidligere svangerskap utenfor livmoren.
Prevensjon reduserer risiko for å bli gravid da det hindrer eggløsning, men de fleste graviditeter som oppstår når man bruker prevensjon er som oftes utenfor livmoren.
Alder over 35 år har høyere sjanse.
Røyking er en risikofaktor.
Hvordan kan det behandles?
Det er ulike måter å behandle et slikt svangerskap. Dette er ikke et svangerskap som kan reddes da det ikke er optimalt og kan være livstruende for kvinnen dersom man ikke starter behandlingen tidsnok.
Som regel fjernes svangerskapet kirurgisk, via laparoskopi eller åpen operasjon. Det avhenger av hvor svangerskapet ligger og forholdene. Noen ganger ønsker man å fjerne bare svangerskapet, mens andre ganger må hele egglederen fjernes.
Noen ganger kan man behandle svangerskapet med metotrexat, som er cellegift, og dermed sørger for at foster cellene går til grunne.
Men oftest når et slikt svangerskap oppdages er mest sannsynlig egglederen ødelagt, og da må den fjernes. Dermed vil kvinnen ha bare 1 eggleder. Dette trenger ikke å bety at man blir mindre fruktbar, man mener at fruktbarheten reduseres minimalt. Dette fordi vi har to eggstokker og eggløsningen kan oppstå i den andre eggstokken, i flere måneder i strekk. Den friske egglederen kan også samle opp et egg som har løsnet fra den andre eggstokken.
1/2 kopp grønne gresskarfrø, ristet (du kan fint riste dem selv i ovnen)
1/2 kopp olivenolje
2 ts rødvinseddik
1 liten Klype cayenne pepper (denne kan være sterk så vær forsiktig), kan evt bruke paprikakrydder
Salt
Pepper
Squash pasta:
3 store squash
Salt
Cherry tomater,
Friske basilikum
Slik gjør du:
Pesto:
Ha løk, hvitløk, basilikum, ristede gresskarkjerner, olivenolje, rødvinseddik, og cayenne pepper i en food prosessor og bland alt sammen til en glatt røre. Smak til med salt.
Pasta:
Lag spiraler av squash med en spiralisator, eller en julienne-skreller. Du kan også bruke et rivjern.
Bland squash med pesto og smak til med salt og pepper.
Kan han virkelig bli større? Er ganske fylt opp nå og kjenner at det ikke er plass til så mye mer. I forrige uke kjente jeg godt at han presset nedover i bekkent, som om hodet vridde seg og presset på alle nervene mine.
Denne uken derimot har han beveget seg helt annerledes igjen, det føles rett og slett som om han kom opp fra bekkenet, tok en liten vals rundt i magen, og nå på slutten av uken lagt seg ned igjen. Jeg har hørt at når man er andregangsfødende så er det mer “plass” i bekkenet. Nå presses det nedover igjen og på nervene, så kanskje han har funnet stillingen igjen. Kjenner veldig godt at det modnes nå og gjøres klart til fødsel.
Babyen sparker skikkelig med bena, eller strekker seg så lang han er. I går kunne vi både se og kjenne fotavtrykkene, det var veldig gøy. Vi kilte han under tærne og hver gang vi stoppet sparket han til, som om han ville vi skulle gjøre dette. Av og til stikker foten så langt ut på magen at jeg kan holde den med hånda mi.
Hvordan føler jeg meg + svangerskapsproblemer:
Helt merkelig men disse dagene har jeg virkelig følt meg i bra form. Lite nedpress, ingen kynnere, lite menssmerter. Er det stille før stormen? Kjenner nedpressene kom litt tilbake nå i dag, som jeg nevnte, så føles det som om han har lagt seg ned i bekkenet igjen.
Halsbrannen har jeg under kontroll, men jeg spiser ca 48 tabletter på 3 dager, så det er ganske mye. Bekkenet er fortsatt litt stivt, så det er ikke veldig behagelig å snu seg i senga, stå oppreist eller sitte lenge, spesielt hvis jeg sitter på gulvet. Sitte generelt er ubehagelig da det føles ut som hele babyen presses oppover.
Så denne uken må være en av de beste ukene jeg har hatt på en god stund.
Søvn:
Søvnen kan jeg ikke skryte noe av og jeg forventer ikke at jeg kommer til å sove noe særlig fremover egentlig. Våkner flere ganger og finner ikke helt en god liggestilling. Jeg sovner som regel ikke før tidlig på morgenen, noe som er kjempetungt når jeg må opp tidlig med Milan. Men det er vell kanskje litt sånn det blir i starten med en baby uansett? Får hvertfall håpe vi får ladet batteriene litt fødselen. Vektoppgang:
4,5 kg opp.
Strekkmerker:
Ingen strekkmerker, men du kan se absolutt alle blodårene i huden. Kjønn:
Gutt <3 Navn:
Bestemte oss for å tenke litt på navn i går, å vi fant faktisk et navn ganske fort utrolig nok. Vi gjorde en god del research for å være helt sikker på at vi har valgt det riktige. Vi venter med å avsløre navnet når lillegutt kommer <3
Prioriteringer denne uken:
Vi har pakket det meste i leiligheten, så lever ganske sterilt nå. Prøver å få gjort så mye som mulig så det ikke blir så mye stress fremover. Eller prioriterer jeg mat og søvn. Nå er jeg i en slags modus hvor jeg bare nyter tiden og gjør litt småting hele tiden. Jeg stresser ikke med fødselen og synes det er helt greit at det enda er noen uker igjen til termin.
Cravings:
Jeg har skikkelig cravings for appelsin denne uken.
Treningen min denne uken:
Jeg har faktisk trent 3 ganger denne uken. Både sprunget intervaller og styrketrening, men etter forholdene. Intervallene er ikke like intensiv og styrketreningen er ikke veldig tung, men nok til å opprettholde litt muskelmasse og svette litt. Det hjelper på formen. Men nå er jeg litt tilbake med nedpress og kynnere slik at jeg tar det rolig igjen.
Tanker om fødselen:
Både gruer og gleder meg. Hvis jeg tenker på fødsel blir jeg litt nervøs da jeg vet at det blir vondt, men kanskje spesielt til tiden etter fødselen, synes det var ganske hardt egentlig. Samtidig kan jeg ikke vente til jeg får møtt gutten vår. Så jeg prøver ikke å tenke for mye på det som skal skje og heller bare ta det som det kommer. Håper bare at det blir en fin fødsel uten mye komplikasjoner.
Nå synes jeg det var på tide å gjøre klar fødebag til fødselen. Føler jeg har tatt ting ganske rolig for å nyte den siste tiden i graviditeten, men så mente venninne mine at det var på tide å pakke litt.
Jeg har ordnet en liste over viktige ting jeg vil ha med, så tok jeg noen bilder underveis. Tenker at det er mye man pakker ned som man ikke trenger og som regel er man på barsel i 1-2 dager.
Til meg:
Ammebh
Ammeinnlegg
Ammetopp
Cardigan
Joggebukse
Tøfler
Shampo, balsam og såpe
Hårbørst
Hårstrikk
Lypsyl
Bind
Sminke
Tannbørst og tannkrem
Nesespray
Drikkeflaske
Mobil
Laptop
Helsekort
Til Stanislav:
Kamera
Laptop
Ladere til mobil, laptop, kamera, gopro
Drikkeflaske
Undertøy
Ekstra klær
Tøfler
Tannbørst og tannkrem
Toalettsaker
Lommebok
Til baby:
3 Body
3 Bukser
2 Luer
2 Sokker
1 par hansker
2 gulpekluter
Bilstol
Bilstolpose
Har ikke kommet så langt, men dekke er hva jeg har ordnet så langt.
Vi har masse klær fra Milan som vi tenker å bruke, men så er det noe spesielt med å kjøpe klær selv. På lørdag tok vi en runde og vi gikk gjennom mange butikker, vi endte opp på H&M og Kapphal. Jeg synes de har best og mest utvalg, og vi ville ha lyse hvite klær til fødselen. Vi var først innom Babyshop, men synes klærne hadde så mye mønster og var full av farger. Ønsker heller ikke å bruke ull med det første, de er jo så sensitive.
Litt snacks tok vi med, men etter erfaring fra sist så vet jeg at snacks spiser man ikke. Men disse er så gode så vi måtte pakke ned et par.
Vi har også kjøpt en del av disse svarte pads for å ta fot og håndavtrykk. De er heeelt geniale og kan virkelig anbefale, spesielt om du venter barn. Kjøpt de på Thebirthprints.com. Da jeg var gravid med Milan tok jeg maling på føttene og hende og det var helt krise. Disse er inkless, så du trenger ikke å tenke på søl.
Begynt sakte men sikkert å finne klær til meg selv. Tenkte å kjøpe inn en kosedress osv, men det kan jeg gjøre etter fødselen i stede om jeg har behov. Ingen vits å kjøpe så mye nytt når man fortsatt har babymage. Kjøpte inn noen ammetopper som er geniale, på H&M, slik at jeg ikke må løpe rundt å finne klær som er behagelig for amming i starten.
Hver uke planlegger jeg så godt jeg kan innkjøp og måltider. Det er sjeldent jeg faktisk planlegger hva jeg skal spise, men jeg sørger for at jeg har et utvalg av mat men også at jeg spiser det jeg har før jeg kjøper noe nytt. Som vegetarianer er handlelisten min variert og fargerik. Det spises veldig lite i vegetarprodukter, da dette ikke er veldig bra for deg. Prøv å hold deg unna alt som er ferdigmat, vegetarianske produkter eller ei.
Herregud så mye næringsrik mat man spiser når man slutter å spise kjøtt og fisk.
Som vegetarianer er det viktig å spise variert, og det er mye enklere enn du skulle tro. Når du blir vegetarianer, vil du oppleve mange forskjellige nye smaker og kombinasjoner, og du vil etter hvert se hva du foretrekker å spise, og dermed blir det enkelt å lage en handleliste med de tingene du foretrekker å ha på kjøkkenet.
For noen kan det være vanskelig å holde seg unna bearbeidet mat, spesielt når du begynner på et nytt kosthold, siden du ikke vet hvordan du skal lage mat osv. Bearbeidet mat er noe du bør holde deg unna, siden det inneholder lite næringsstoffer og flere tilsetninger som raffinert sukker, salt, kunstig søtningsmiddel, E-stoffer, dårlig fett og konserveringsmidler.
Når du handler, må du velge mat så fersk og ren som mulig, slik at du vet at du får fiber, protein, antioksidanter, vitaminer, mineraler og alle andre viktige næringsstoffer.
Hvordan lage en handleliste for dagligvarer?
Å organisere dagen og gjøre den så enkel som mulig, å ha en plan for måltider er et ultimatum.
Du trenger ikke tenke på hva du skal lage av mat hele tiden, men sørg for å alltid ha noen basisvarer liggende slik at det blir enkelt å lage mat. Hvis du har en plan sparer du både tid og penger. Du slipper å dra på butikken hver dag og du kjøper sjeldent ting du ikke trenger, og ikke minst brus og snacks.
Jeg foretrekker å lage meg en detaljert matplan i minst fem dager, både frokost, lunsj og middag. Jeg har ofte mange rester, som jeg lager en ny rett med, slik at det blir en full måltidsplan i en hel uke. Etter en stund går dette automatisk, og du slipper å planlegge hver uke.
Gå gjennom kjøkkenet og se hva du har
Når du lager en handleliste og en matplan, er det lurt å gå gjennom kjøkkenet for å se hva du har og hva du trenger. Skriv ned noen oppskrifter til middag, en plan for frokost og lunsj.
Jeg tror mange kaster for mye mat i dag, siden vi ikke er så flinke til å bruke det vi har, noe jeg ser på som et stort problem, er vi for bortskjemte? Så vær smart og lag en liste basert på hva du har på kjøkkenet. Mange blir overrasket over hvor mange retter du kan lage av få ingredienser, og hvor lett det er å tilberede et nytt måltid fra rester.
Ikke ta handleturen på tom mage
Hver gang jeg handler, hvis jeg har handleliste eller ikke, sørger jeg alltid for at jeg ikke er sulten. Jeg spiser vanligvis frukt eller nøtter før jeg går, eller jeg tar litt snacks med meg i bilen.
Når vi er sultne, tror hjernen at vi trenger mat med høyt kaloriinnhold for å få den energien vi trenger, aktiviteten som omhandler belønning til hjernen øker, så det får oss til å handle usunn mat. Blodsukkeret vårt vil også være lavere, noe som får oss til å suge etter sukker. Du blir ukritisk til det du handler, og mange vil velge bearbeidede produkter, mat som inneholder mye kalorier eller raffinert sukker.
Det kan gjøre at du kjøper mer tilfeldige produkter som ikke er økonomiske og du har kjøpt inn flere usunne produkter istede for friske og sunne.
Velg frisk, sesongbasert og ren mat
Maten smaker alltid best når den er fersk. Friske grønnsaker inneholder naturlige farger, noe som betyr at de er rike på næringsstoffer.
Friske grønnsaker og frukt inneholder heller ingen tilsetningsstoffer, og hvis du selv velger økologisk mat, holder du deg borte fra kjemikalier og sprøytemidler, så langt det lar seg gjøre. Det beste er jo om du har mulighet til å dyrke selv.
Prøv å finne sesongmat. Sesongens grønnsaker høstes til rett tid, er naturlig og inneholder mer smak og næringsstoffer. Mat etter årstid vil variere fra hvilket land du er i og hvilken måned det er. Det er mer økonomisk ettersom maten kommer fra lokale bønder, noe som betyr at den ikke trenger å bli transportert, og bidra til høyere priser. Du vil også støtte lokale bønder.
Hva inneholder handlelisten min?
Tofu
Tofu er et soyaprodukt laget av soyabønner, gjæret i sitronsaft eller eddik. Den har et høyt næringsinnhold, rikt på proteiner, jern, fiber, B-vitamin, kalsium. Har lite kalorier, karbohydrater og fett.
Tofu inneholder ikke kolesterol. Rik på hjertebeskyttende forbindelser som kalles isoflavoner. Det inkluderer alle de åtte essensielle aminosyrene – proteinenes byggesteiner. Den smaker veldig lite og passer derfor til alt.
Matlaging:
Du kan tilberede den på hvilken som helst måte og kan brukes til absolutt hva som helst. Kokt, på grillen, stekt, bakt eller rå. Den suger også til seg smaker når du bruker krydder og urter.
Bønner og legumer
Bønner og legumer er næringsrike og sunne grønnsaker som vi bør spise ofte.
De har et høyt innhold av protein, fiber, magnesium, jern, kalium, sink, vitamin E og B, og folsyre. Inneholder nesten ikke fett og kolesterol, og dermed bidrar til bedre hjertehelse. Kostholdsfibrene er mettede, og den stabiliserer blodsukkeret og demper søtsug.
Matlaging:
Bønner og belgfrukter kan passe godt som hovedingrediensen i mange retter, som taco, gryteretter, burgere, pastaretter og salater. Du kan også kjøpe pasta laget av bønner eller linser, som er et sunnere alternativ.
Nøtter
Nøtter er et utmerket alternativ til snacks, og er enkelt å ta med seg overalt. Nøtter passer også i de fleste retter. Når du velger nøtter anbefales det å velge naturlig, for å unngå for mye salt.
Det er mange forskjellige typer nøtter, men favorittene som jeg alltid har tilgjengelig er mandler, valnøtter, hasselnøtter, peanøtter og cashewnøtter.
Nøtter inneholder sunne fettsyrer rike på proteiner, fiber, vitamin B og E, magnesium, sink, fosfor, jern, kalium, en kilde til melatonin, folat, niacin, fiber, omega-3 og omega-6. Nøtter gir energi, styrker immunforsvaret, fettsyrene er betennelsesdempende, reduserer kolesterolnivået i blodet og stabiliserer blodsukkeret. Det er bra for hjernecellene, og det kan redusere risikoen for Alzheimers, depresjon og hjerte- og karsykdommer.
Matlaging:
Du kan tilsette nøtter i alle retter, og det gir retten mer crunchy smak. Ha nøtter i salater, gryteretter, på pizza, i grøt-, yoghurt- og pastaretter. Jeg tilfører nøtter i minst ett av måltidene mine i løpet av dagen.
Avokado
Avokado inneholder umettet fett, noe som er gunstig for kolesterolnivået. Rik på folat, kalium, vitamin E, B, A og C.
Avokado kan redusere tretthet, opprettholde sunt blodtrykk, stabilisere blodsukkeret og beskytte celler mot oksidativt stress.
Matlaging:
Avokado passer for det meste på grunn av sin tekstur og smak. Den har en nøtteaktig mild og nøytral smak. Den kan brukes til å balansere varme retter. Avokado er god i salater, sammen med egg, i smoothies, dessert, sandwich og så klart guacamole. Den smaker best rå. Mange moser også avokadoen og bruker den som babymat. Kan også brukes som hudpleie, spesielt på tørr hud og hår.
Grønnsaker, frukt og urter
Jeg sørger for at jeg alltid har et utvalg av frukt og grønnsaker, og i forskjellige farger. Det kan variere hva jeg kjøper, og hvilke retter jeg har tenkt å lage.
Typiske grønnsaker jeg kjøper er grønnkål, brokkoli, hvitløk, løk, tomat både fersk og tørr, paprika, agurk, oliven, søtpotet, avokado, gulrot, ingefær, lime, sitron, rødbeter, gresskar og spinat.
Typiske frukter som jeg kjøper er eple, pære, banan, druer, appelsin eller mandarin og mango.
Grønnsaker og frukt er veldig rike på fiber, antioksidanter og mange andre næringsstoffer som folat, jern, sink, kalium, beta-karoten, vitamin E, B og c, beta-karoten, og er også veldig lite i fett. Ulike farger inneholder forskjellige næringsstoffer, og derfor er det viktig å spise variert.
Det gir deg bedre helse, livskvalitet og lengre levetid. Forebygger mange livsstilsykdommer som diabetes, hjerte- og karsykdommer, overvekt, samt redusere risikoen for kreft.
Grønnsaker i seg selv smaker mye, spesielt når du blander forskjellige grønnsaker. Det varierer hvilke krydder jeg bruker, men jeg har alltid krydder tilgjengelig både tørket og friske urter. Typiske krydder jeg kjøper er basilikum, oregano, havsalt, svart pepper, kanel, rosmarin, chili, koriander, persille, timian, karri, gurkemeie, spisskummen, cayenne og paprika.
Bær
Bær er en av favorittene mine, og jeg sørger for at jeg alltid har det tilgjengelig.
De er saftige, har en deilig smak og en vakker farge. Det varierer hvilke bær jeg har, men favorittene mine er blåbær, bringebær, bjørnebær og multebær.
Bær er rike på fytokjemikalier, som gir den dype mørke fargen. Den har også næringsstoffer som vitamin C, K og E, magnesium, kalium, fiber og antioksidanter.
Bær bidrar til å styrke immunforsvaret, antioksidant-egenskaper (forhindre celleskade fra frie radikaler), forhindre kreft og hjerte- og karsykdommer, redusere risikoen for diabetes type 2 og styrker skjelettet.
Jeg bruker ofte bær til lunsj med yoghurt og granola. Jeg har alltid et utvalg bær når jeg lager smoothie eller smoothiebowl. Hjemmelaget syltetøy, varme bær som dessert sammen med for eksempel is, på pannekaker, ferskt bakt brød eller som topping på havregrøten.
Korn, mel og frø
Minst ett av måltidene mine i løpet av dagen inneholder korn eller frø.
Frø som jeg alltid kjøper er hampfrø, chia, gresskarfrø, solsikkefrø og linfrø. Jeg legger alltid frø med smoothien eller i yoghurten min. Det er også fint å ha frø i middagsmåltider. Hjemmelaget granola og knekkebrød er veldig enkelt å lage, og det er en av favorittene mine om morgenen.
Hvis jeg trenger mel prøver jeg å holde meg til fullkorn og grovt. Jeg holder meg vekk fra hvetemel så godt som mulig. Når jeg kjøper mel kjøper jeg einkorn, fullkornsmel, emmer og havregryn.
Quinoa er glutenfri, inneholder mye protein, og en av få planter som inneholder alle ni essensielle aminosyrene. Det involverte vitamin B og D, antioksidanter, inneholder mye fiber, og mineraler som jern, kalium, magnesium og kalsium. Det viser seg å ha betennelsesdempende, antivirale, antikreft og anti-depressive effekter. Fiber kan senke kolesterolet, redusere blodsukkernivået og hjelpe til med vekttap. Quinoa kan brukes i nesten alt. I supper for å gjøre suppen tykkere og mer mettende, quinoakuler, smaker veldig godt i salat, i wok kan du bruke den i stedet for ris, en ingrediens i proteinbarer og desserter.
Det samme gjelder pasta. Hold deg unna pasta laget av hvetemel, og velg for eksempel linsepasta, eller pasta som inneholder grønnsaker eller fullkorn.
Når du velger ris, velger du brun ris. Den inneholder mye fiber og antioksidanter, samt mange mineraler og vitaminer.
Mørk sjokolade
Mørk sjokolade inneholder kakao, og kakaobønner er en grønnsak. I kakaoen finner du derfor flere stoffer som gir positive helseeffekter. Når du velger sjokolade, må du sørge for at den inneholder minst 70% kakao. Jo mørkere sjokolade du velger, jo sunnere er den.
Mørk sjokolade er en kilde til vitamin D, magnesium, natrium, jern, sink, kalsium, antioksidanter, fiber, teobromin som stimulerer sentralnervesystemet ved å frigjøre adrenalin, koffein, fett og proteiner.
Mørk sjokolade kan beskytte mot hjerte- og karsykdommer, lavere blodsukker og kolesterolnivå. Reduser utmattethet. Øk blodstrømmen til hjernen. Inneholder en antioksidant som kan beskytte huden mot UV-stråler.
Mørk sjokolade kan ha sunne fordeler, men det betyr ikke at du kan spise så mye du vil, 30 gram mørk sjokolade hver dag er nok, på grunn av fett og sukker.
Matlaging:
Kan brukes som krydder i mat, bakervarer og dessert, varm sjokoladedrikke, sammen med frukt og bær, veldig godt i havregryn eller granola til frokost med yoghurt eller melk.
Honning
Honning er en naturlig søtningskilde som inneholder vitamin B og C, kalsium, jern, magnesium, kalium, sink, aminosyrer, antioksidanter.
Honninginnhold fruktose som kan bidra til mer stabilt blodsukker enn raffinert sukker gjør. Honning har enzymer som hjelper fordøye andre matvarer. Det har sårheling og antiseptiske egenskaper. Antioksidantene i honning kan redusere kreft og hjertesykdommer, og det er et naturlig antibiotika.
Matlaging:
Honning Den er perfekt i marinader, og passer godt til grønnsaker spesielt bakte grønnsaker, søtning i te, og erstatter for raffinert sukker i for eksempel bakervarer og desserter.
Kokosmelk og mandelmelk
Det er veldig sjelden jeg bruker kumelk i matlagingen. Hvis jeg kjøper melk, er det vanligvis kokosmelk eller mandelmelk.
Kokosmelk beskrives som en “termogen” mattype, for eksempel når du spiser den øker energiforbruket ditt – og du forbrenner mer fett. Den inneholder mye fett, som kan hjelpe deg med å føle deg fullere over lengre tid, slik at du spiser mindre måltider. Leveren produserer ketonlegemer av kokosmelk, og ketonen reduserer appetitten og sultfølelsen. Dette kan bidra til en mer stabil vekt, eller vektreduksjon, men det må brukes i moderate mengder på grunn av høyt fettinnhold.
Det meste av maten vi spiser øker insulinnivået, men kokosmelk gjør det ikke. Det hjelper også å binde cellene dine med eksisterende insulin, noe som fører til en gjennomsnittlig bedre prosess, mer stabilt blodsukker.
Kokosmelk inneholder kostfiber, betakaroten, kalsium, natrium, kalium, magnesium, jern, sink, selen, fosfor, jod, folat, niacin. Disse har flere helsemessige fordeler.
Mandelmelk har minst kalorier av alle melketyper. Den inneholder protein, omega 6, antioksidanter, vitamin D, B, A og E, og mineraler som kalsium, kalium, magnesium, jern og fiber. Den har lavt fettinnhold. Kan forhindre kreft og senker aldringsprosessen. Fiberen beskytter tarmveggene og tykktarmen slik at næringsstoffer absorberer seg bedre. Bidrar til det gode kolesterolet HDL og senker LDL-kolesterolet.
Mandelmelk har samme konsistens som kumelk, og inneholder ikke laktose eller gluten, og den kan brukes til alt, slik at du kan erstatte den med kumelk. Noen av produsentene tilsetter sukker i melken, så pass på at melken ikke inneholder noe sukker.
Egg
Egg er en utmerket kilde til proteiner og inneholder vitaminer og mineraler som vitamin A, B, E, D og K, jern, kalsium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, sink og selen. Egg inneholder også fosfatidylkolin som er viktig for at cellene i kroppen skal opprettholde normal funksjon, det er også en viktig nevrotransmitter som overfører signaler i hjernen vår, som er viktig for konsentrasjon og hukommelse.
Protein og langsomme karbohydrater vil holde deg følelsen lenger, noe som bidrar til mindre svingninger i blodsukkeret og også hjelper deg med å holde vekten stabil.
Matlaging:
Egg har mange bruksområder i matlagingen, da det gir en god smak, det hjelper med å heve, tykne og binde sammen ingredienser. Du kan lage egg på mange måter, som kokt, eggerøre, omelett, bakt, og posjert. Fordi det er en god proteinkilde, bruker jeg det i mange retter, som pannekaker, salater, supper, med ris eller ved siden av grønnsaker. Mange ganger sammen med avokadotoast til frokost eller lunsj.
Olje
Jeg bruker enten ekstra jomfru kaldpresset kokosnøttolje eller olivenolje.
Olivenolje er best uten å bli oppvarmet, den har en perfekt naturlig smak, og jeg har den rett på maten, vanligvis i en salat, pastaretter, grønnsaker eller supper.
Kokosnøttolje bruker jeg mest hvis jeg vil koke noe da det tåler høyere varme. Den er også deilig å bruke i rå snacks fordi den herder fort og ikke gjør den veldig fet, i bakervarer, dessert og smoothies. Du kan kjøpe kokosnøttolje med eller uten smak.
Kokosnøttfett inneholder mettede fettsyrer, men mettede fettsyrer som har en helseeffekt. På markedet produseres mange av matoljene ved å herde umettet fett, noe som kan være skadelig for helsen vår.
Kokosnøttfett inneholder triglyserider, kaprylsyre, laurinsyre og kaprinsyre. Fettsyrene brenner raskt til energi og legger seg ikke som et helsefarlig bukfett i kroppen. Kokosnøttfett kan øke forbrenningen og bidra til langvarig energi. Det kan gi kraft til hjernecellene våre, bedre hjernefunksjon og hukommelse. Forhindre hjerte- og karsykdommer og høyt blodtrykk, ved å øke nivået av godt kolesterol, beskytte leveren mot skadelige stoffer, øke immunforsvaret og hemme betennelse. Ødelegg bakterier, balanser hormoner og forhindre osteoporose. Men det er avgjørende å velge ekstra jomfru kokosnøttfett.
Ekstra jomfru olivenolje er enumettet fett og inneholder over 30 forskjellige typer fenolforbindelser, for eksempel fenol, polyfenol, fenolsyrer og hydrokarboner. Dette er antioksidanter som beskytter kroppen mot frie radikaler. Frie radikaler er molekyler som forårsaker celleskader og bidrar til sykdom og aldringsprosessen. Enumettet fett kan redusere høyt blodtrykk, forbedre kolesterolnivået og blodsukkeret og redusere sjansen for å utvikle diabetes type 2. Oljen inneholder blant annet vitamin E, som har flere helsemessige fordeler, som forbedrer hjertehelsen, styrker immunforsvaret, reduserer kroppsbetennelse, forbedrer øyehelsen og reduserer risikoen for kreft. De inneholder også K-vitamin som opprettholder den normale koagulasjonsmekanismen, som reduserer for eksempel risikoen for blodpropp og reduserer aldring av hjernen.
Denne uken bestemte jeg og to av mine kollegaer fra sykehuset at vi endelig skulle møtes igjen og lage middag sammen, lite visste jeg at de hadde ordnet med en liten koselig babyshower <3
Jeg har mine nærmeste venner spredt utover hele Norge og de fleste bor jo på hjemplassen min. Jeg er en travel jente som ofte er på farten og føler jeg sjelden har tid til å møte vennene mine, desverre! Har også blitt en del forskjellige venner opp gjennom årene, både fra skolen, barselgruppe med Milan og jobb. Så å samle en gjeng for meg må seriøst være en av de vanskeligste oppgavene!
Gledet meg utrolig mye til se de igjen og da jeg kom var det pyntet opp med ballonger, kaker, pakker, og masse god mat og drikke. Jeg ble veldig overrasket da jeg kom inn i stua og så hvor koselig de hadde ordnet det, men jeg tror jeg var mest glad for å endelig se de igjen, i stua satt også en annen god venninne som jeg ble kjent med i barselgruppa til Milan. Så var det en del jenter som ikke kunne komme, men som sendte hilsninger til meg, tusen takk <3
Kan ikke beskrive hvor glad jeg var for å se disse jentene igjen, i en travel hverdag hvor tiden går så fort, så rekker man ikke å møtes så ofte, så dette var bare så utrolig koselig. Er heldig som har så fine venner i livet mitt. Dere er helt fantastiske og endelig fikk jeg en kveld med dere igjen.
Nå kan lillegutt bare komme, vi begynner å bli klar. Mangler bare å pakke fødebag`n, noe jeg fikk klar beskjed om i går at jeg måtte gjøre i dag. Vi har enda ikke kjøpt noe selv til lillegutt enda, så nå skal vi dra å kjøpe hvertfall ett klessett, noen ammetopper, og litt andre småting og faktisk få pakket ferdig. Det murrer godt i magen i dag, så modningen er godt i gang.
Da er jeg høygravid, babyen er ikke lengre prematur hvis den blir født nå. Alt er klart og nå skal han bare legge på seg før han kommer. Treningen min i denne graviditeten har vært annerledes enn min første graviditet med Milan. Med Milan fokuserte jeg bare på løping og trente litt styrke med min egen kroppsvekt. Det skal sies at jeg løp helt til han kom, men på slutten var det vanskelig på grunn av sterke kynnere.
Nå i graviditeten har det vært litt vanskelig å opprettholde treningen, jeg har hatt nesten pause nå på 3-4 uker. Jeg har vært mye kvalm, vondt i bekkenet, halsbrann og hatt mye kynnere. Men denne uken har jeg fått en skikkelig energiboost, aner ikke hvor dette kommer fra. Ikke sover jeg godt så jeg får ikke nok søvn. Jeg har trent intervaller, løping, trent med vekter osv. Veldig god følelse og jeg nyter det hver eneste gang, for jeg vet at det fort kan snu.
Jeg trener nå med lite vekter, men prøver å opprettholde litt muskelmasse. Hender jeg tar flere repetisjoner siden jeg har mye mindre vekt på.
En ting jeg plutselig kom på. Nå når det er et nytt år og mange ønsker å starte å trene, og det de fleste sier til meg er “jeg tørr ikke å gå på treningssenteret fordi alle vil se på meg”. Da vil jeg bare fortelle deg at å dra på treningssenteret å trene som nybegynner, eller med lave vekter kan ikke sammenlignes med å trene som høygravid. ALLE stirrer på meg, jeg er den eneste gravide. Jeg er som underholdning for alle, de bryr seg ikke om jeg ser tilbake. Som om jeg kommer inn på senteret naken, sånn føles det. Jeg vet ikke hvorfor det er så underholdende å se en gravid trene. Kanskje fordi det er nytt for dem? Det var ubehagelig i starten men nå er jeg vant til det, og jeg får mange fine kommentarer som hjelper meg til å holde motivasjonen oppe. Tusen takk!
Slik har jeg trent denne uka:
Løping og intervaller:Til sammen ca 3-4 km. Jeg løper på hastighet 8-10, intervaller på 12-13. Når jeg tar intervaller er det løp 30 sek og pause 30 sek. Varierer fra 5-10 intervaller.
Markløft: Kjører et sett uten vekter, så tar jeg 5 kg vektskiver på hver side. Her brukte jeg en stang på 17 kg. 10-15 x3
Utfall: Både med og uten stang. Som regel kjører jeg et sett med stang uten vekter, så legger jeg på 2,5 kg vektskive på hver side. Etter å ha brukt stang tok jeg noen med 3kg ball. 10×4
Skulderhev: 6 kg manualer. 15×4.
Roing med bag: Vet ikke om man kaller denne øvelsen med sekken roing, men nesten samme prinsipp som med stang. Bruker 15 kg sekk. 10×4.
Kettlebell: Tar ofte utfall med 8 kg kettlebell, men i dag tok jeg en annen vri hvor du svinger den opp forran deg og strammer rumpa. Fin øvelse som gravid og god trening til bekken og rygg da du må passe på at holdningen er slik den skal være. 10×4.
Eksplosiv beintrening: Vet ikke hva denne øvelsen kalles, men du bruker bena og skyver forran deg. Bruker 20-40 kg. Kommer ann på hva fra gang til gang hva bekkenet mitt ønsker. Tar ca 3-4 runder
Vi kjenner alle til travle hverdager og spesielt når det gjelder å ordne frokost når vi står opp. Morgenstress kan ofte føre til at vi velger å spise usunne matvarer, som er enkle å ta med seg i hånda. Eller så lager vi for eksempel havregrøt, men har ikke tid til å ordne skikkelig god topping så det blir bare sukker og kanel. Etter en liten uke er du kjempelei og klarer ikke tanken på havregrøt
Alt handler om planlegging og gjøre ting enkelt. Jo mer du gjør dagen før og forbereder jo bedre kan du starte dagen. Stress gjør også at vi blir i dårlig humør. Ingen liker en mor som springer rundt og skriker for å sørge for at alle kommer seg ut døren til riktig tid. Hvorfor ikke tilbringe en koselig og lang frokost sammen?
Kjøleskapsgrøt er helt perfekt. Det er enkelt å lage, den er klar med en gang du står opp, du kan faktisk ha den med på jobb om du liker å vente litt med å spise frokosten din.
Ingredienser:
8 ss havregryn
4 ss chiafrø
2 ss hakkede valgfri nøtter
2,5 dl melk
2 ts honning
0,5 ts kanel
Topping:
2 ss hakkede mandler
2 ss blåbær
2 ss bringebær
Skiver banan
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene og rør godt.
Ha i en glasskrukke som er lufttett. Det finnes mange gode glasskrukker på Ikea.
Du kan velge å enten ha på toppingen når den står over natten, eller du kan ha på topping når du står opp. Valget er ditt.
Du kan lage flere for resten av uken, bare pass på at de er i glasskrukker som er godt lukket.
Du kan også velge din favoritt topping. Grunnoppskrita på grøten er den samme uansett. Så mix dine favoritter.
Tofu er et soyaprodukt laget av soyabønner, gjæret i sitronsaft eller eddik. Den har et høyt næringsinnhold, rikt på proteiner, jern, fiber, B-vitamin, kalsium. Har lite kalorier, karbohydrater og fett.
Bønner og legumer er næringsrike og sunne grønnsaker som vi bør spise ofte.
